Голливудская дива — одна из приверженцев диеты доктора Аткинса, который считает: если вы хотите похудеть, исключите из своего рациона углеводы. А вот потребление жирной и белковой пищи вовсе не ограничивается.

Диета Анджелины Джоли состоит из двух этапов. Первый длится 2 недели. В это время нельзя потреблять более 20 гр. углеводов. Такой рацион должен привести к тому, что ваш организм будет искать другой источник анергии и начнет активно перерабатывать жиры. На втором этапе, довольно продолжительном, нужно каждую педелю постепенно прибавлять 5-10 гр. углеводов, пока вы не достигнете показателя, при котором ваш вес остается неизменным.

Среди разрешенных продуктов: говядина, свинина, баранина, бекон, ветчина, курица, индейка, дичь (вся птица — без кожи), лосось, тунец, сельдь, сардины и другая рыба, овощи и фрукты с низким содержанием углеводов (шпинат, редис, салат и прочие), из пряностей — имбирь, чеснок, перец, укроп, базилик. Салаты лучше заправлять лимонным соком, уксусом, оливковым маслом.

Понятно, что богатых углеводами продуктов надо избегать. К их числу относятся хлеб и мучные изделия, крупы, сладкие фрукты, сахар.

Примерное меню диеты Анджелины Джоли выглядить следующим образом.

Завтрак: 200-300 гр. рыбы, свежий огурец, чашка несладкого чая.
Обед: Два яйца, сыр, грибы, листовой салат.
Ужин: 150-200 гр. любого мяса, отварная цветная капуста.

Так как диету Анджелины Джоли нельзя назвать сбалансированной, всем, у кого есть проблемы со здоровьем, она не рекомендуется. В любом случае надо обязательно проконсультироваться с врачом.