Кефирно-яблочная диета – жесткая методика похудения, основанная на чередовании монодиет. Строго говоря, о пользе подобного плана питания можно поспорить, однако, в некоторых случаях использование такого рациона более чем уместно (в частности, это приносит облегчение при аллергии).

Чем полезна кефирно-яблочная диета для похудения?

Польза данной методики основывается на ценных диетических свойствах основных продуктов. Кефир – полезный кисломолочный напиток, получаемый из коровьего молока путём кисломолочного брожения, вызванного особыми кефирными «грибками» (молочнокислыми палочками, стрептококками, дрожжами и уксуснокислыми бактериями). Калорийность нежирного кефира не превышает 28 ккал на 100 г продукта. Этот кисломолочный напиток улучшает работу пищеварительного тракта, помогает нормализовать обменные процессы и стабилизирует уровень сахара в крови.

Яблоки снижают количество вредного холестерина в крови, а также улучшают перистальтику кишечника, поскольку имеют в своем составе пектин и пищевые волокна. Кожура яблок содержит кверцетин и большое количество витамина С – этот бесценный комплекс освобождает организм от свободных радикалов. Как и кефир, яблоки помогают поддерживать на постоянном уровне количество глюкозы в крови.

Меню кефирно-яблочной диеты

Данная диета рассчитана всего на 9 дней. Она включает 3 цикла по 3 дня.

• Циклы № 1 и № 3: на протяжении 3-х дней каждого из циклов ежедневно нужно выпивать по 1.5 л кефира невысокой жирности
• Цикл № 2: на протяжении 3-х дней ежедневно положено употреблять по 1.5 кг зеленых яблок

За время диеты можно похудеть на 6-9 кг.

Особые указания

Во время диеты может наблюдаться сильная слабость. Если самочувствие оставляет желать лучшего, но диету прекращать нет желания, то в меню первой половины дня стоит включить белковые продукты – низкокалорийный сыр, отварное мясо постных сортов, яичный белок. Если улучшения так и не наступило – срочно откажитесь от диеты и перейдите на нормальный режим питания.

Противопоказания к кефирно-яблочной диете

Данная диета не должна использоваться во время беременности и лактации. Она имеет серьезные ограничения по возрасту – ни дети, ни пожилые люди не должны использовать кефирно-яблочное меню (без разрешения врача). Также не стоит забывать о том, что данная методика не должна применяться при ослабленном иммунитете и при обострении любых хронических заболеваний.

Судя по отзывам, кефирно-яблочная диета для похудения весьма эффективна, но злоупотреблять ею все же не стоит.

Специально для upDiet.info – Лариса Коваленко