В пользе творога сомневаться не приходится – этот продукт прекрасно насыщает, но при этом не дает поправиться (при отсутствии калорийных добавок). Эти ценные свойства объясняют появление на свет методики похудения, основанной на этом полезном продукте – творожная диета была и остается на пике популярности.

Коротко о пользе творога

Содержание жира в твороге может колебаться в пределах от 0.5 и до 18 %. При этом меняется и его калорийность – от 90 до 230 ккал. Творог – настоящий рекордсмен по содержанию белка – он включает до 28 % этого важного элемента. Продукт богат кальцием, железом, магнием, натрием, фтором, цинком и фосфором, а также витаминами А, Р, Е и группы В. Творог прекрасно усваивается организмом и позволяет надолго сохранить ощущение сытости, а это – настоящая находка для любой диеты.

Творожная диета для похудения

Существуют разные варианты диеты с творогом. Мы предлагаем вашему вниманию самые популярные среди них.

Вариант № 1 (разгрузка)

Рацион этой творожной диеты небогат – на протяжении дня нужно съесть 1 кг нежирного творога и выпить 2 л чистой воды без газа (в жидкий рацион можно включить и несладкие травяные настои). Питание в период диеты должно быть дробным (разовая порция творога – 150-200 г).

Вариант № 2 (творожно-фруктовая диета на 5 дней)

В данном варианте диеты за день рекомендуется съесть:

- 400 г обезжиренного творога;
- 4-8 ч.л. отрубей, размоченных в воде (1-2 ч.л. на 100 г творога);
- фрукты и ягоды (без ограничений).

Рацион стоит разделить на 4 приема пищи. Каждую порцию творога нужно перемешать с ломтиками фруктов, а также с ягодами и с заранее подготовленными отрубями. На протяжении дня положено выпить не менее пары литров чистой воды и травяных настоев. Длительность такой творожной диеты – 2-5 дней.

Вариант № 3 (творожно-кефирная диета)

Этот вариант тоже вносит небольшое разнообразие в творожный рацион. Помимо основного продукта можно употреблять и нежирный кефир. В количественном соотношении суточная порция выглядит следующим образом:

- творог 9 % жирности – 600 г;
- кефир 1 % жирности – 1-1.5 л.

Кушать рекомендуется 5-6 раз в день. Длительность диеты составляет 2-5 дней.

Вариант № 4 (творожно-яблочная диета на неделю)

Данный вариант диеты включает в меню:

- творог минимальной жирности – 200 г;
- яблоки зеленых сортов – 1.5-2 кг;
- воду и несладкие чаи – минимум 1.5 л.

Рацион нужно разделить на 5-6 порций. В промежутках между трапезами стоит пить достаточное количество жидкости. Длительность этой методики похудения не должна превышать 5-7 дней (в идеале такому рациону стоит посвящать всего 1-2 дня, используя меню для разгрузки).

Вариант № 5 (творожная диета на 3 дня)

Данная творожная диета совмещает несколько высокобелковых продуктов. На протяжении трех дней рекомендуется употреблять яично-медовый коктейль, а также творог и нежирные сорта мяса. Если вы сомневаетесь в качестве и безопасности сырых яиц, подыщите другой вариант диеты.

Первый день

• Завтрак: коктейль из двух яиц и 1 ч.л. меда
• Обед: нежирный творог – 100 г и чай с 1 ч.л. меда
• Ужин: густой овощной суп, тост и пара любых кисло-сладких фруктов

Второй день

• Завтрак: коктейль из двух яиц и 1 ч.л. меда
• Обед: нежирный творог – 100 г, а также несладкий чай и коктейль из двух яиц и 1 ч.л. меда
• Ужин: приготовленная на пару или на гриле рыба, салат из зеленых овощей и несладкий чай

Третий день

• Завтрак: коктейль из двух яиц и 1 ч.л. меда, а также большое яблоко
• Обед: тост, 100 г творога и листья салата, а также несладкий чай или вода
• Ужин: тушеные овощи, отварное яйцо и несладкий чай
Несмотря на всю пользу творога, прежде чем приступить к любому из вариантов диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Специально для upDiet.info – Лариса Коваленко