Диетологи при подборе индивидуальной программы снижения веса часто рекомендуют отдавать предпочтение овсяным отрубям, поскольку они обогащают рацион клетчаткой и нерастворимыми пищевыми волокнами и способствуют избавлению организма от продуктов пищеварения.
Полезные свойства
Не стоит забывать и о том, что овсяные отруби в своем составе содержат целый комплекс минеральных веществ и витаминов, которые укрепляют здоровье и положительно влияют на обмен веществ.
Овсяные отруби для похудения обладают высоким абсорбирующим и очищающим эффектом за счет своей грубой волокнистой структуры, поэтому начинать прием отрубей нужно понемногу, не перегружая ЖКТ и не стремясь добиться результата мгновенно.
Рецепт для похудения
Овсяные отруби могут приниматься как в составе комплексной программы сброса веса, так и самостоятельно. Сегодня, например, на поток поставлено производство сухих завтраков из отрубей, однако прежде чем отдать им предпочтение, вы должны быть осведомлены, что в своем составе они могут содержать дополнительные вещества – соль и сахар, красители и иные компоненты.
Предпочтительнее использовать овсяные отруби для похудения с кисломолочными продуктами. Например, можно заменить один из приемов пищи порцией отрубей с кисломолочным продуктом на завтрак, полдник или ужин, что позволит сэкономить калории и снизить суточную энергетическую потребность.
Принимать отруби можно и для того, чтобы снизить аппетит. Как правило, для этого достаточно полутора столовых ложек измельченных в порошок отрубей, или трех горстей цельного продукта. Не стоит употреблять отруби по принципу «чем больше, тем лучше» – так можно легко заполучить расстройство желудка и вызвать перенапряжение органов ЖКТ.
Как принимать?
Начинать прием отрубей необходимо постепенно. Для первого раза достаточно будет употребить 1 чайную ложку, а в течение последующих двух недель постепенно довести количество продукта до 2-х столовых ложек. Не стоит забывать, что отруби действуют только в случае впитывания в них жидкости, поэтому необходимо обеспечить прием продукта в сочетании с водой, соком или кефиром.
Наиболее действенным является вот какой рецепт: 2 столовые ложки продукта залить стаканом крутого кипятка, немного настоять, после чего воду слить, а отруби скушать. Для того чтобы снизить суточную потребность в калориях, достаточно таким образом принимать отруби 3 раза в день.
|