Давно доказано, что цвет влияет на психическое состояние человека. Цветовая гамма изменяет наше настроение, стимулирует или, напротив, полностью отбивает аппетит. Именно это свойство цвета и эксплуатирует цветная диета – ее рекомендациям посвящена наша статья.
Суть цветной диеты
Суть данного плана питания более чем проста: ежедневно полагается кушать продукты строго определенного цвета. Согласно отзывам, всего месяц такой диеты способен избавить от 5-7 кг лишнего веса. Самое приятное заключается в том, что цветное меню позволяет худеть без чувства голода – ограничений на вес порций не налагается, да и ассортимент продуктов можно подбирать совершенно самостоятельно. Калории считать тоже нет особой нужды.
Важные советы
Практика показывает, что цвет посуды тоже имеет значение. Если есть такая возможность, стоит подбирать тарелки близкие по цветовой гамме «теме дня».
Хотя жестких ограничений данная диета не налагает, все же нельзя давать себе больших поблажек. Крайне важно избегать переедания, а также употребления рафинированных продуктов, сладостей и алкоголя. Не приветствуются продукты, насыщенные ненатуральными добавками. Отлично стимулирует процесс похудения двигательная активность. Заниматься можно в зале, в бассейне или дома. Если времени катастрофически не хватает, имеет смысл отказаться от лифта и выходить из транспорта раньше нужной остановки – это увеличит двигательную активность.
Механизм воздействия цветной диеты
Ученые утверждают, что пигментные вещества, присутствующие в продуктах, оказывают на организм определенное воздействие. Чередуя цвета, удается запустить механизм похудения.
Меню цветной диеты на неделю:
• «Белый» понедельник
Этот день целиком и полностью посвящен белому цвету, который отдает энергию и «охлаждает». Положено кушать бананы, картофель, рис, молочные продукты (в том числе белый сыр), белок куриного яйца, кокос, капусту (белокочанную или цветную). Стоит помнить, что «белые» продукты часто содержит большое количество углеводов, поэтому нужно соблюдать разумные ограничения.
• «Красный» вторник
Красный цвет ускоряет кровообращение и поднимает тонус мышц. Организм в этот день активно тратит калории. Можно употреблять бастурму, красное вино, красную фасоль, спелые красные томаты, вишню, красную смородину, красный перец, клюкву, свеклу, красный виноград и прочие красные овощи, фрукты и ягоды. Меню этого дня обогащает организм флавоноидами – сильными антиоксидантами, которые активно борются со свободными радикалами.
• «Зеленая» среда
Зеленый цвет успокаивает и эффективно расслабляет. Положено употреблять листовые овощи, зеленые травы, ревень, плоды киви, зеленый чай, огурцы, брокколи, морскую и брюссельскую капусту. Зеленый рацион богат хлорофиллом и магнием – такой состав укрепляет нервную систему и поддерживает гормональный баланс.
• «Оранжевый» четверг
Оранжевый рацион поднимает настроение и ограждает от простудных заболеваний. В этот день можно включать в рацион морковь, папайю, манго, лосося, тыкву, облепиху и прочие продукты оранжевого цвета. Такое меню содержит каротеноиды, обладающие выраженными противоопухолевыми свойствами (кстати сказать, каротеноиды тормозят старение организма).
• «Фиолетовая» пятница
Фиолетовый цвет усыпляет (главное – не заснуть на работе). Положено кушать темный виноград, баклажаны, черную смородину, эстрагон и прочие продукты фиолетового цвета.
• «Желтая» суббота
Желтый цвет поднимает настроение и отвлекает от мыслей о еде. Можно кушать ананасы, абрикосы, желтый перец, цуккини, кукурузу, желтые сорта яблок, желтый сыр, куркуму, горчицу, желток яиц. Желтый рацион насыщен антиоксидантами, поэтому способен оградить наш организм от свободных радикалов.
• «Водное» воскресенье
Последний день цветной диеты для похудения традиционно посвящается водной разгрузке – на протяжении дня ничего нельзя употреблять в пищу, в противовес этому жидкий рацион должен быть обильным.
Цветная диета – очередная модная «фишка» или действенная методика похудения? Дать точный ответ достаточно сложно. Ясно одно – желая похудеть, все же придется ограничивать величину порций. В противном случае успех крайне сомнителен (существуют достаточно калорийные цветные продукты).
Специально для upDiet.info – Лариса Коваленко
|